22 Ağustos 2012

Kudret Narı yetiştirince…

Adını ilk kez yazlıktaki komşumuzdan duymuştum. Midesinde ülser vardı, söylenenleri yaptı. Yıllardır midesinde ne yara kalmıştı ne bir şey.
“Adı ne bu bitkinin” diye sorduğumda “Kudret narı” demişti.
Hatta bahçelerinde yetiştirdiğini de belirtmişti.
Nasıl bir şey olduğunu bilmiyordum tabii. Karşılaşmamız yazlıkta kurulan semt pazarına denk geldi.
Sağlı sollu tezgahlara bakarken birinin “Kudret narı bunlar” diye bağırdığını duydum. Hemen o yöne doğru gittim. Gösterişli olmayan kavunun tırtıklısı gibi bir şeyle karşılaştım.
“Ver iki tane” dedim. “Sahi bunları nasıl üretiyorsunuz” diye de sordum.
“Çekirdeklerinden” dedi satıcı.
Peki ne zaman ekiyorsunuz?
Hıdrellez günü. Yani 5 Mayıs gibi.
Tarifini de aldım.
Bir kavanoza süzme zeytinyağı konuyor. İçine de ezilmiş Kudret narı. Bir ay güneşte beklettim. Kışın da sabahları aç karnına bir kaşık içtim.
Midem de yara olmadığı için iyi mi geldi ne yaptı bilmiyordum doğrusu.
Ama çekirdekleri atmadım. Hidrellez’i bekledim.
Yazlıkta bahçenin bir kenarına diktim çekirdekleri.
Çıkan fidelerden ikisini de bir saksıya.
Saksıyı güneş alan bir yere koydum. Sarmaşık gibi yükseldikçe yükseldi.
Bir de meyve verdi. Bir iki tanesi de geliyor.
Bahçedekiler mi? Onlar hala yükseliyor ama ne çiçek var ne de meyve.
Sanırım bol güneş isteyen bir bitki.
Şöyle bir araştırdım ne özelliği var Kudret Narı’nın diye.

İşte özellikleri:
1-HIV virüsünün çoğalmasını engelleyen bir protein var.
2-Antibiyotik etkisi belirlenmiş artık. Lutein ve lycopene içeriği tümör büyümesini engelleyici deniyor.
3-Mide ülserini tedavi ettiğini biliyoruz.
4-Egzama ve diğer cilt hastalıklarında da faydalıymış.
5-Yaraların çabuk iyileşmesinde ve çabuk kapanmasında etkiliymiş. Karaciğeri destekliyor, egzama ve sedefe faydalı olduğu söyleniyor.

3 yorum:

Vladimir dedi ki...

Çok faydalı bilgi bui paylaştığınız için çok teşekkürler.

Vladimir dedi ki...

Çok faydalı bilgi bui paylaştığınız için çok teşekkürler.

Punto dedi ki...

Sevgili Vladimir; bilgiler birilerine faydalı olursa bundan mutlu oluruz gerçekten.